Układamy skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy przez 25-30 minut, obracając je w trakcie, aby równomiernie się zarumieniły.
Podajemy gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki lub dodatkową skórką cytryny.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Skrzydełka świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc są idealne na imprezy czy pikniki.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz, aby skrzydełka miały jeszcze bardziej intensywny smak, marynuj je przez całą noc przed pieczeniem.
Warianty:
Z musztardą: Dodaj 2 łyżki musztardy dijon do marynaty, aby dodać głębszego smaku.
Z ziołami: Możesz dodać świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do marynaty dla wzbogacenia smaku.
W wersji pikantnej: Zwiększ ilość chili lub dodaj sos sriracha do marynaty.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych części kurczaka?
Tak, możesz użyć udek lub piersi z kurczaka. Czas pieczenia będzie się różnił w zależności od wielkości kawałków.
Czy muszę marynować kurczaka?
Choć marynowanie kurczaka przez co najmniej 30 minut daje najlepsze efekty, możesz również piec go od razu, jeśli nie masz czasu.
Jakie dodatki pasują do tych skrzydełek?
Doskonale smakują z frytkami, sałatką coleslaw lub ryżem.
