Zalecana dzienna dawka to około 1-2 łyżeczki proszku.
Skorupki jaj przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, aby uniknąć wilgoci, która mogłaby wpłynąć na jakość proszku.
Warianty:
Skorupki jaj w kapsułkach: Możesz przygotować kapsułki z proszkiem skorupkowym, co ułatwi ich spożywanie. W tym celu kup kapsułki żelatynowe, napełnij je proszkiem i zamknij.
Połączenie z innymi składnikami: Możesz wzbogacić proszek o dodatkowe minerały i witaminy, takie jak witamina D (dzięki jej synergii z wapniem, wspiera zdrowie kości).
Często zadawane pytania:
Czy skorupki jaj są bezpieczne do spożycia?
Tak, jeśli są odpowiednio oczyszczone, wysuszone i zmielone na drobny proszek. Skorupki jaj zawierają głównie wapń, który jest łatwo przyswajalny przez organizm.
Czy każda skorupka jaj nadaje się do spożycia?
Warto używać skorupek jaj ekologicznych lub pochodzących z zaufanych źródeł, aby uniknąć zanieczyszczeń chemicznych. Regularne jajka z supermarketu mogą zawierać pozostałości pestycydów lub antybiotyków.
Czy mogę dodać proszek ze skorupek jaj do każdego posiłku?
Tak, proszek ze skorupek jaj można dodawać do różnych potraw, np. do napojów, sałatek, a także jako dodatek do chleba czy ciast. Ważne jest, aby nie przekroczyć dziennej dawki 1-2 łyżeczek.
Skorupki jaj, traktowane dotąd jako odpadki, stanowią cenne źródło składników odżywczych. Ich wykorzystanie w diecie może przynieść korzyści zdrowotne, szczególnie dla osób dbających o zdrowie kości.
