Jego gwiazdorski składnik? Allicyna, naturalny związek aktywny powstający podczas rozgniatania czosnku. Substancja ta działa jak tarcza: stymuluje produkcję białych krwinek, zmniejsza stany zapalne, pomaga zrównoważyć florę bakteryjną jelit i spowalnia namnażanie się niektórych bakterii i wirusów. Czosnek pomaga również regulować ciśnienie krwi, poprawia krążenie krwi i nieznacznie obniża poziom cholesterolu.
I to nie wszystko: czosnek wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie nerek. Wspomaga usuwanie toksyn dzięki działaniu moczopędnemu, pomaga zapobiegać niektórym infekcjom dróg moczowych dzięki właściwościom przeciwdrobnoustrojowym i chroni tkankę nerkową w przypadku stanów zapalnych lub nadciśnienia, które stanowią dwa czynniki ryzyka dla zdrowia nerek.
Krótko mówiąc: regularne spożywanie czosnku zapewnia wzmocnioną i naturalną ochronę układu odpornościowego, serca, nerek i równowagi trawiennej.
