W misce wymieszaj twaróg, śmietanę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę.
Na warstwę ciastek nałóż masę sernikową.
Udekoruj świeżymi owocami według uznania.
Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby deser się schłodził, ale równie dobrze możesz podać od razu!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Możesz przygotować sernik z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
Jeśli chcesz, aby warstwa owoców była świeża, dodaj je tuż przed podaniem.
Sernik w szkle świetnie smakuje także z dodatkiem czekolady lub karmelu.
Warianty:
Zamiast owoców możesz dodać kawałki czekolady lub polewę karmelową.
Spróbuj użyć różnych rodzajów ciastek – np. kakaowych lub pełnoziarnistych.
FAQ:
Czy mogę użyć innego sera? Tak, możesz użyć serka mascarpone lub innego serka kremowego, jeśli wolisz mniej kwaśny smak.
Czy muszę wstawiać do lodówki? Choć sernik można podać od razu, najlepiej schłodzić go w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się połączyły.
