Wstęp:
Sernik Samoa Cheesecake to deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika z wyjątkowymi smakami karmelu, kokosa i czekolady. Inspirowany popularnymi ciasteczkami Samoa, ten sernik zaskoczy każdego miłośnika słodkości swoją bogatą i wyrafinowaną kompozycją smakową.
Składniki:
Spód:
200 g ciastek maślanych lub digestive
100 g roztopionego masła
Masa serowa:
600 g twarogu sernikowego (np. twaróg mielony lub cream cheese)
200 g cukru
3 jajka
200 ml śmietany kremówki 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Karmel kokosowy:
200 g mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego w puszce przez 2 godziny lub gotowego kajmaku)
100 g wiórków kokosowych
Dodatki:
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej do polewy
50 g wiórków kokosowych do posypania
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Następny
