Wstęp
Sernik chałwowy to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników słodkich, orientalnych smaków. Połączenie kremowej masy serowej z intensywnym aromatem chałwy tworzy deser, który zachwyca swoją wyjątkowością i delikatnością. Idealny na święta, rodzinne spotkania czy elegancki podwieczorek.
Składniki:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego trzykrotnie)
250 g chałwy (najlepiej waniliowej)
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g herbatników lub ciasteczek digestive (na spód)
100 g masła (roztopionego)
Instrukcje:
Przygotuj spód: Pokrusz herbatniki na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masę na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie ugnieć. Schłódź w lodówce przez 20 minut.
Następny
