Wstęp
Sernik bez spodu z budyniem to lekki, puszysty deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Idealny na szybki deser do kawy lub na każdą okazję, kiedy masz ochotę na coś pysznego i prostego do przygotowania. Nie wymaga pieczenia spodu, co znacznie skraca czas pracy, a efekt zadowoli każdego miłośnika serników.
Składniki:
500 g twarogu sernikowego (może być zmielony lub kremowy)
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek, bez cukru)
3 jajka
150 g cukru
200 ml mleka
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 160°C (grzanie góra-dół).
W misce dokładnie wymieszaj twaróg z cukrem i ekstraktem waniliowym.
Następny