Dodaj paprykę i smaż jeszcze przez 2 minuty.
Przełóż całość do dużego garnka, dodaj ryż i bulion. Dopraw solą i pieprzem.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 15-20 minut, aż ryż wchłonie płyn i będzie miękki.
Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej podawać na gorąco, dekorując świeżymi ziołami. Możesz dodać ulubiony sos lub pikle, aby wzbogacić smak.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Można je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Wegetariański: Zamiast mięsa użyj tofu lub ciecierzycy.
Z makaronem: Zamiast ryżu użyj makaronu typu spaghetti lub penne.
Dla miłośników ostrego: Dodaj świeże chili lub przyprawy takie jak papryka w proszku, kumin, curry.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego mięsa? Tak, przepis jest bardzo uniwersalny. Możesz użyć wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka, w zależności od preferencji.
Czy danie można przygotować na diecie wegetariańskiej? Oczywiście! Wystarczy zastąpić mięso tofu, tempehem lub ciecierzycą. Będzie równie smaczne.
Czy mogę dodać inne warzywa? Jak najbardziej! Możesz dodać np. cukinię, marchewkę lub brokuły. To zależy od tego, co masz w lodówce.
