Wejście
Langosze to pyszne, puszyste placki, które zyskały ogromną popularność w Europie Środkowej. Choć tradycyjnie smażone są na głębokim oleju, ich smak można wzbogacić o różne nadzienia. W tym przepisie odkryjemy tajemnicę szybkich langoszy z serowym nadzieniem, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut! Idealne na szybki obiad lub przekąskę, zaskoczą Twoich gości niezwykłym smakiem i aromatem.
Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
7 g drożdży suchych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju
200 g twarogu półtłustego
1 jajko
50 g startego żółtego sera
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
Olej do smażenia
Instrukcje:
W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz olej, a następnie wyrób elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na około 30 minut do wyrośnięcia.
W międzyczasie przygotuj nadzienie: twaróg wymieszaj z jajkiem, startym żółtym serem oraz ewentualnie czosnkiem w proszku, aby dodać intensywniejszego smaku.
Następny
