Wejście:
Buchteln to tradycyjne, niemieckie bułeczki, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Ich puszysta konsystencja, wyjątkowy smak i zapach sprawiają, że są doskonałym wyborem na śniadanie, podwieczorek czy deser. W tym artykule zdradzimy przepis na Buchteln, które pozostaną świeże i mięciutkie przez trzy dni!
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g drożdży suchych (lub 25 g świeżych drożdży)
250 ml mleka ciepłego
80 g masła
100 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dżem lub marmolada (do nadzienia)
Cukier puder (do posypania)
Instrukcje:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
W osobnym naczyniu podgrzej mleko, dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
Wlej ciepłe mleko do suchych składników, dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Następny