Ogórek pokrój w plasterki, pomidora w ćwiartki, paprykę w paski.
Rzodkiewki pokrój na cienkie plasterki, cebulę w drobną kostkę.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.
Skrop sałatkę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Delikatnie wymieszaj, aby smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość warzyw.
Jeśli planujesz przechować ją na później, umieść ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, ale pamiętaj, że najlepsza będzie w ciągu kilku godzin.
Warianty:
Dodaj do sałatki ser feta lub mozzarellę, aby uzyskać kremową konsystencję.
Zamiast oliwy z oliwek użyj majonezu dla bardziej kremowego smaku.
Możesz wzbogacić ją o orzechy (np. włoskie lub piniowe) dla dodatkowej chrupkości.
Często zadawane pytania:
Czy sałatkę można przygotować wcześniej? Tak, ale najlepiej zrobić to na kilka godzin przed podaniem, aby warzywa nie straciły swojej chrupkości.
Jakie warzywa mogę dodać? Możesz dodać marchewkę, cukinię lub nawet awokado, jeśli chcesz urozmaicić smak.
Czy mogę użyć innych przypraw? Oczywiście! Możesz dodać świeżą bazylię, oregano lub zioła prowansalskie, jeśli lubisz bardziej aromatyczne smaki.
