Składniki:
2 filety z kurczaka
4 średnie ziemniaki
1 cebula czerwona
1 ogórek świeży
1 papryka czerwona
2 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek
Instrukcje:
Ugotuj ziemniaki w mundurkach do miękkości, obierz je i pokrój w kostkę.
Ugotuj jajka na twardo, pokrój je w ćwiartki lub kostkę.
Filety z kurczaka podsmaż na patelni z odrobiną oliwy, dopraw solą i pieprzem, a następnie pokrój w kostkę.
Pokrój cebulę, ogórka i paprykę w drobną kostkę.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.
Następny