Odsącz ananasa z soku.
(Opcjonalnie) drobno posiekaj cebulę.
W dużej misce wymieszaj jajka, szynkę, ananasa i cebulę.
Dodaj majonez lub jogurt, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.
Można ją przechowywać w lodówce do 2 dni, szczelnie przykrytą.
Doskonała jako dodatek do kanapek lub samodzielna przekąska.
Warianty:
Zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji.
Dodaj posiekany szczypiorek lub koperek dla innego aromatu.
Możesz dodać kukurydzę lub ogórka konserwowego dla urozmaicenia smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy można użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, świetnie sprawdzi się kurczak lub wędzony boczek.
2. Czy sałatka nadaje się dla dzieci?
Tak, składniki są delikatne i smaczne dla dzieci, ale warto ograniczyć sól.
3. Jak zrobić sałatkę bez majonezu?
Zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego lub sosu na bazie oliwy z oliwek i musztardy.
