Wstęp
Sałatka z gruszką, awokado i granatem to idealna propozycja na lekką przekąskę lub dodatek do obiadu. Połączenie słodyczy gruszki, kremowego awokado i orzeźwiających ziaren granatu tworzy harmonijną kompozycję smaków. Prosty i szybki w przygotowaniu, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom zdrowej kuchni.
Składniki:
2 dojrzałe gruszki
1 dojrzałe awokado
1/2 szklanki ziaren granatu
50 g mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, szpinak baby)
2 łyżki orzechów włoskich (opcjonalnie podprażone)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Umyj gruszki i pokrój je w cienkie plasterki lub półksiężyce.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę lub plasterki.
W dużej misce połącz mieszankę sałat, gruszki, awokado i ziarna granatu.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Opcjonalnie dodaj podprażone orzechy włoskie na wierzch przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby awokado zachowało świeży wygląd.
Jeśli chcesz ją przygotować wcześniej, skrop awokado sokiem z cytryny, aby zapobiec jego ściemnieniu, i dodaj dressing tuż przed podaniem.
Następny
