Wstęp:
Ta sałatka to idealne połączenie chrupiącego brokuła, orzeźwiającego ogórka i kremowego sosu. Doskonale sprawdzi się jako lekki lunch, dodatek do obiadu lub przekąska na przyjęcia. Nie tylko szybka i łatwa do przygotowania, ale również bogata w witaminy i błonnik – to prawdziwy hit zdrowej kuchni!
Składniki:
1 średni brokuł
1 świeży ogórek
1/2 czerwonej cebuli
2–3 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
1 łyżka majonezu (opcjonalnie, dla kremowości)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Garść pestek słonecznika lub orzechów (np. włoskich)
Instrukcje:
Następny
