Różowe Krewetki w Verrinie: Wyjątkowe Tiramisu na Każdą Okazję

Deser najlepiej podawać schłodzony, dekorując świeżym koperkiem lub innymi ziołami.
Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, możesz go przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Krewetki mogą się nieco zmienić w teksturze, ale nadal będą smaczne.
Warianty:

Wariant wegetariański: Zamiast krewetek można użyć grillowanych warzyw (np. cukinii, bakłażanów) dla bardziej subtelnego smaku.
Wariant na słodko: Zamiast krewetek, w wersji deserowej możesz dodać świeże owoce, takie jak truskawki lub maliny, tworząc wariant „tiramisu owocowego”.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonych krewetek?
Tak, mrożone krewetki również będą odpowiednie, ale pamiętaj, by je odpowiednio rozmrozić przed przygotowaniem.

Jakie wino pasuje do tego deseru?
Białe wino o wytrawnym smaku, jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay, świetnie podkreśli smak krewetek i deseru.

Czy mogę dodać do deseru inne owoce morza?
Oczywiście! Możesz spróbować dodać małże, kalmary lub homara, by uzyskać jeszcze bardziej wykwintną wersję.

Czy deser może być przygotowany bez alkoholu?
Tak, zamiast wina można użyć delikatnego bulionu warzywnego lub po prostu pominąć ten krok.