Na górnej krawędzi każdego paska ułóż plasterki jabłek, tak aby lekko na siebie nachodziły, a skórka wystawała ponad krawędź ciasta.
Posyp cynamonem dla smaku.
Zwiń delikatnie każdy pasek, formując kształt róży.
Pieczenie:
Ułóż róże w foremkach na muffinki, aby zachowały kształt.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 35–40 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Posyp róże cukrem pudrem przed podaniem, aby nadać im elegancki wygląd. Serwuj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Przed podaniem można je delikatnie podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Zamiast dżemu morelowego: Użyj kremu czekoladowego, dżemu malinowego lub miodu.
Dla dodatkowego aromatu: Posyp ciasto waniliowym cukrem pudrem lub dodaj odrobinę gałki muszkatołowej.
Inne owoce: Wypróbuj gruszki, brzoskwinie lub nawet cienko pokrojone śliwki.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta francuskiego mrożonego?
Tak, wystarczy je rozmrozić według instrukcji na opakowaniu przed użyciem.
2. Czy można przygotować różane ciastka wcześniej?
Tak, można je uformować dzień wcześniej, przechować w lodówce i upiec przed podaniem.
3. Jak uzyskać cienkie plasterki jabłek?
Najlepiej użyć mandoliny, ale ostry nóż również się sprawdzi – ważne, by plasterki były równe i cienkie.
Gotowe! Smacznego! 🍎
