Wstęp:
Ten przepis to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Połączenie słodkich, smacznych i pożywnych składników sprawi, że nie będziesz mógł się oprzeć. Idealny na każdą okazję – na deser, na przekąskę lub nawet jako energetyczna opcja na śniadanie. Spróbuj, a gwarantujemy, że zakochasz się w tym smaku od pierwszego kęsa!
Składniki:
200 g czekolady (najlepiej gorzkiej lub mlecznej, zależnie od preferencji)
100 g masła
2 łyżki cukru pudru
50 g orzechów laskowych (lub migdałów)
200 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
W rondlu rozpuść masło, dodaj czekoladę i cukier puder. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż wszystko się połączy i uzyskasz jednolitą masę.
Do powstałej czekoladowej mieszanki dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa stanie się gładka.
W międzyczasie, orzechy laskowe (lub migdały) posiekaj na drobno. Dodaj je do rondla z czekoladą i dokładnie wymieszaj.
Podgrzewaj całość przez kolejne 2-3 minuty, nie dopuszczając do zagotowania.
Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia przez chwilę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj w małych miseczkach lub filiżankach, posypując odrobiną soli morskiej, aby podkreślić smak czekolady.
Następny
