Wejście:
Pieczona kaczka to klasyczne danie, które łączy w sobie bogaty smak soczystego mięsa i chrupiącej skórki. Idealne na specjalne okazje, obiad lub kolację.
Składniki:
1 cała kaczka (około 2-2,5 kg)
2 cebule
2 jabłka
4 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
250 ml białego wina (opcjonalnie)
250 ml wody
Instrukcje:
Następny