Wstęp:
Szukasz idealnego przepisu na kurczaka, który sprawdzi się podczas świątecznego obiadu? Ten przepis to połączenie soczystego mięsa, aromatycznych przypraw i wyjątkowego smaku, który zadowoli wszystkich gości przy stole. Jest łatwy do wykonania i doskonale pasuje do innych potraw wigilijnych.
Składniki:
1 kurczak (około 1,5 kg)
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 cytryna
2 łyżeczki rozmarynu
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka białego wina
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
2 marchewki
2 ziemniaki
Instrukcje:
Przygotowanie kurczaka: Oczyść kurczaka, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj go solą, pieprzem, papryką, rozmarynem i tymiankiem. Przekrój cytrynę na pół i włóż do wnętrza kurczaka.
Następny
