Wstęp:
Żołądki kurczaka to wyjątkowy składnik, który często pomijamy w kuchni. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i pysznego, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Zawiera cenne wartości odżywcze i jest prosty do przygotowania. Idealnie sprawdzi się jako przystawka lub główne danie.
Składniki:
500 g żołądków kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 szklanki bulionu (może być warzywny lub drobiowy)
Świeże zioła (np. pietruszka)
Instrukcje:
Dokładnie oczyść żołądki kurczaka, usuwając wszelkie resztki. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
Następny