Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity patyczek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, pozwól ciastu wystygnąć przed pokrojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto szpinakowe najlepiej podawać na zimno, pokrojone w małe kawałki.
Możesz posypać je cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej lub w lodówce przez dłużej.
Warianty:
Bezglutenowe: Użyj mąki ryżowej lub mąki migdałowej zamiast pszennej.
Z orzechami: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały.
Z owocami: Możesz dodać do ciasta pokrojone owoce, takie jak jagody lub truskawki.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonego szpinaku? Tak, mrożony szpinak będzie odpowiedni. Przed użyciem należy go dobrze odcisnąć z nadmiaru wody.
2. Czy mogę zrobić ciasto bez cukru? Tak, możesz zastąpić cukier naturalnymi słodzikami, takimi jak stewia lub erytrytol.
3. Jakie inne dodatki mogę dodać do ciasta? Możesz dodać kawałki czekolady, suszone owoce lub przyprawy takie jak cynamon czy imbir dla dodatkowego smaku.
Mam nadzieję, że ten przepis będzie pomocny!
