Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na eleganckim talerzu jako przekąskę do herbaty lub kawy.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Kulki docinhos de limão są również idealne na prezenty – zapakowane w ozdobne pudełko będą świetnym upominkiem.
Warianty:
Możesz dodać do masy skórkę z pomarańczy, aby uzyskać bardziej owocowy smak.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać odrobinę śmietany.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka niż skondensowane? Tak, jeśli nie masz skondensowanego mleka, możesz spróbować użyć zwykłego mleka, ale konsystencja może się różnić.
Czy można zrobić wersję bez cukru? Tak, możesz spróbować zastąpić cukier pudrem słodzikiem lub po prostu pominąć go, jeśli preferujesz wersję mniej słodką.
Jak długo można przechowywać docinhos de limão? W szczelnym pojemniku w lodówce, te słodycze będą świeże przez około 5 dni.
Czy te docinhos można zamrozić? Tak, można je zamrozić. Warto przechowywać je w zamkniętym pojemniku lub woreczku strunowym, a po rozmrożeniu będą smaczne.