Wstęp:
Ciasto jabłkowe to klasyka wśród wypieków, idealne na każdą okazję. Jego delikatny, wilgotny miąższ i naturalna słodycz jabłek sprawiają, że jest to deser, który zawsze cieszy się dużym uznaniem. Dodatkowo, jest łatwe do przygotowania i można je podać na wiele sposobów. W tym przepisie znajdziesz szczegóły, jak stworzyć to pyszne ciasto od podstaw!
Składniki:
4-5 jabłek (najlepiej kwaśnych, np. Granny Smith)
200 g cukru
200 g mąki pszennej
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
100 g masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Możesz je lekko posypać cynamonem, aby wydobyć ich smak.
Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj roztopione masło, ekstrakt waniliowy, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
Dodanie jabłek: Wmieszaj pokrojone jabłka do ciasta. Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej wilgotne, możesz dodać dodatkowe jabłko.
Następny
