Wstęp:
To wyjątkowe ciasto bez pieczenia to idealny wybór, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu ani ochoty na pieczenie. Zaledwie kilka prostych składników i odrobina cierpliwości wystarczą, aby przygotować pyszny deser, który zachwyci Twoje podniebienie. Szybkie, łatwe i niezwykle smaczne!
Składniki:
200 g herbatników
300 ml śmietany kremówki (30%)
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
100 g czekolady (opcjonalnie)
Instrukcje:
Herbatniki pokrusz na małe kawałki, najlepiej w woreczku, używając tłuczka lub ręcznie.
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż będzie sztywna.
Dodaj serek mascarpone oraz esencję waniliową, delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
W formie wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż warstwę pokruszonych herbatników.
Na herbatnikach rozłóż połowę masy śmietanowo-mascarponowej.
Powtórz warstwę herbatników i przykryj resztą masy.
Następny
