Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Zupa idealnie smakuje z grzankami lub chrupiącą bagietką.
Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
Można również zamrozić, co pozwala cieszyć się nią przez dłuższy czas.
Warianty:
Można dodać imbir dla ostrości i bardziej korzennego smaku.
Zamiast mleka kokosowego użyj śmietany kremówki dla bardziej tradycyjnego smaku.
Zupa krem z dyni doskonale komponuje się z dodatkiem prażonych orzechów włoskich lub migdałów.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć mrożonej dyni? Tak, mrożona dynia również świetnie się sprawdzi. Należy ją wcześniej rozmrozić i osuszyć, aby nie wprowadzała nadmiaru wody do zupy.
Jakie inne przyprawy pasują do tej zupy? Możesz dodać szczyptę cynamonu, gałki muszkatołowej lub odrobinę chili dla dodatkowego smaku.
Czy zupa może być wegańska? Tak, wystarczy użyć mleka kokosowego i upewnić się, że bulion warzywny jest wegański.
Mam nadzieję, że artykuł Ci się podoba!
