Możesz również dodać jogurt lub bitą śmietanę.
Placuszki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na suchej patelni.
Warianty:
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub gryczaną.
Bardziej puszyste: Oddziel białka i ubij je na sztywną pianę przed dodaniem do ciasta.
Z innymi owocami: Zamiast jabłka spróbuj dodać starte gruszki lub banany.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć jogurtu smakowego?
Tak, ale może to wpłynąć na słodkość i smak końcowy placuszków.
Czy można zamrozić te placuszki?
Tak, wystarczy je ostudzić, przełożyć papierem pergaminowym i zamrozić na maksymalnie 2 miesiące.
Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Najlepiej przygotować je na świeżo, ale jeśli musisz, przechowuj ciasto w lodówce do 12 godzin.
Smacznego! 😊
