Owocowe puree warto przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 2-3 dni.
Czekoladę o wysokiej zawartości kakao najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu w suchym, chłodnym miejscu.
Nasiona chia przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku, aby zachowały świeżość.
Warianty:
Zamiast mleka roślinnego, można używać mleka krowiego, jeśli nie masz problemów z jego tolerancją.
Do deserów możesz dodać cynamon lub wanilię, by nadać im wyjątkowego aromatu.
Można eksperymentować z innymi naturalnymi słodzikami, jak syrop klonowy, miód czy agawa.
Często zadawane pytania:
Czy stewia jest zdrowa? Tak, stewia jest naturalnym słodzikiem, który nie podnosi poziomu cukru we krwi, dlatego jest bezpieczna dla osób z cukrzycą i tych, którzy chcą ograniczyć kalorie.
Czy owoce są dobrym źródłem naturalnych cukrów? Tak, owoce dostarczają naturalnych cukrów, ale także błonnika i witamin. Warto je jeść w umiarkowanych ilościach, by nie przekroczyć zalecanego dziennego spożycia cukrów.
Czy mogę jeść ciemną czekoladę codziennie? W małych ilościach ciemna czekolada jest zdrowa, ponieważ zawiera antyoksydanty. Należy jednak pamiętać o umiarze, ponieważ wciąż zawiera kalorie i tłuszcze.
