—
### **Sposób przyrządzenia:**
1. Komosę ugotuj według instrukcji na opakowaniu (ok. 15 minut), a następnie odstaw do ostudzenia.
2. W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj kurkumę i dokładnie wymieszaj.
3. Do dużej miski dodaj szpinak, pokrojone awokado, fasolę i ostudzoną komosę.
4. Polej wszystko zawartością patelni, dodaj sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
5. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5 minut, by smaki się połączyły.
—
### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
* Podawaj jako lekki lunch lub dodatek do grillowanych warzyw.
* Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
* Świetnie sprawdza się również jako zdrowe danie na wynos do pracy.
—
### **Warianty:**
* Dodaj pieczonego łososia lub tofu dla dodatkowego źródła białka.]
Następny
