Wstęp:
Szukasz zdrowego, szybkiego i prostego przepisu na śniadanie? Te naleśniki bez mąki to idealna opcja, która zaspokoi Twój głód, nie obciążając organizmu. Zaledwie trzy składniki wystarczą, by przygotować smaczne i lekkie danie, które może być podstawą Twojego codziennego menu. Dzięki tej recepturze możesz cieszyć się pysznymi naleśnikami, które pasują do różnych diet, w tym bezglutenowych.
Składniki:
2 banany (dojrzałe)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać bardziej puszyste naleśniki)
Instrukcje:
Rozgnieć banany widelcem na gładką masę w misce.
Dodaj jajka do bananowej masy i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę proszku do pieczenia, aby naleśniki były bardziej puszyste.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją natłuść (np. olejem kokosowym).
Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując okrągłe naleśniki. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste.
Przełóż naleśniki na talerz i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny