Wstęp:
Ciasto marchewkowe to klasyka, którą pokocha każdy miłośnik słodkich wypieków. Jest wilgotne, aromatyczne i pełne zdrowych składników, które sprawiają, że każda porcja jest wyjątkowa. Dzięki dodaniu marchewki, ciasto jest nie tylko smaczne, ale również pełne witamin. Jeśli szukasz przepisu na deser, który zachwyci Twoich gości, to ciasto marchewkowe będzie strzałem w dziesiątkę!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 ½ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki cynamonu
1 szklanka oleju roślinnego
4 jajka
2 szklanki startej marchewki (około 3 średnie marchewki)
1 szklanka orzechów włoskich (opcjonalnie)
1 łyżeczka wanilii
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej okrągłą lub prostokątną) i wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon.
W osobnej misce ubij jajka z olejem i wanilią, aż masa stanie się puszysta.
Następny