Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Pieczone ziti najlepiej smakuje podane z lekką sałatką z rukoli i dressingiem balsamicznym.
Jeśli nie masz czasu, możesz przygotować składniki wcześniej i przechować w lodówce do późniejszego gotowania w wolnowarze.
Po wystudzeniu danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Dobrze sprawdza się również w zamrażarce – wówczas odgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa użyj ciecierzycy lub soczewicy i dodaj więcej warzyw, takich jak cukinia czy bakłażan.
Dla miłośników ostrości: Dodaj pokrojone papryczki chili do sosu, aby danie miało pikantny akcent.
Wersja bezglutenowa: Zamiast makaronu ziti użyj makaronu bezglutenowego lub zamienników na bazie warzyw.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Tak, jeśli nie masz ziti, świetnie sprawdzą się także penne, rigatoni lub fusilli. Ważne, by makaron był krótki i dobrze chłonął sos.
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Oczywiście! Możesz przygotować składniki wcześniej, przechować je w lodówce, a potem gotować w wolnowarze, kiedy będziesz gotowy.
Czy muszę gotować makaron przed dodaniem do wolnowaru?
Tak, makaron należy ugotować al dente, aby nie rozgotował się podczas wolnego gotowania.
Jakie inne sery mogę użyć w tym przepisie?
Możesz eksperymentować z serem ricotta, gouda, cheddar czy provolone, w zależności od swoich preferencji.
