Składniki na pączki:
1 średniej wielkości jajko
50g masła
200g mleka
80g cukru
500g mąki
8 g suchych drożdży piekarskich (lub 12 g świeżych drożdży)
1 szczypta soli
Włoski krem dyplomatyczny:
300 g kremu cukierniczego
200 g śmietanki płynnej
2 łyżki cukru pudru
okładka:
Cukier
Przy użyciu robota kuchennego:Do miski wlej mleko, dodaj drożdże piekarskie i łyżeczkę cukru.
Wymieszać i odstawić na 10 minut.
Do miski miksera wsyp mąkę,
lekko ubite jajko, rozpuszczone masło, cukier i mieszanka mleka i drożdży.
Następny
