Przepis na Niezwykłą Kanapkę z Awokado i Jajkiem

Podawaj natychmiast, najlepiej na ciepło, z dodatkiem ulubionych chipsów lub sałatki.
Jeśli chcesz przechować kanapkę na później, najlepiej owijać ją w folię spożywczą i przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Jednak świeżość najlepiej utrzymuje się, gdy jest spożywana zaraz po przygotowaniu.
Warianty:

Możesz dodać plasterki boczku, szynki parmeńskiej lub grillowane warzywa (np. paprykę, cukinię) dla bardziej sycącej wersji.
Zamiast jajka sadzonego, użyj jajka na twardo, jeśli preferujesz bardziej „stałą” wersję.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju chleba? Tak, możesz wybrać każdy rodzaj chleba, który lubisz, np. chleb pszenny, ciabattę czy bagietkę.

Czy muszę smażyć jajko na oliwie? Oliwa z oliwek nadaje jajku delikatny smak, ale możesz użyć również masła lub smażyć jajko na suchej patelni, jeśli preferujesz zdrowszą wersję.

Czy można dodać inne dodatki? Oczywiście! Możesz dodać ser, awokado w wersji grillowanej, rukolę zastąpić sałatą lodową, a także eksperymentować z różnymi przyprawami – np. czosnkiem lub papryką wędzoną.

Czy kanapka nadaje się dla wegan? Tak, wystarczy zamienić jajko na grillowane tofu lub wegańskie „jajko” i użyć wegańskiego majonezu.

Czy mogę zrobić tę kanapkę bez jajka? Tak, kanapka smakuje świetnie także bez jajka. Awokado świetnie komponuje się z warzywami, a zamiast jajka można dodać więcej pomidora lub na przykład hummus.

Share This Article
Leave a comment