Składniki:
2 całe jajka
200 g mąki pszennej
300 ml mleka
1 łyżka cukru
szczypta soli
2 łyżki roztopionego masła (opcjonalnie)
Instrukcje:
W misce ubij jajka z cukrem i solą.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aby uniknąć grudek.
Dodaj mleko i roztopione masło, dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
Wlej porcję ciasta na patelnię, obracając ją, aby ciasto równomiernie pokryło powierzchnię.
Następny
