Nałóż 2–3 łyżki farszu u nasady liścia.
Złóż boki ciasta na nadzienie, a następnie zwiń ciasno jak burrito.
Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całe nadzienie i liście.
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 puszka (800 g) pomidorów w puszce
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 szklanki bulionu wołowego lub warzywnego
1 łyżeczka cukru (dla zrównoważenia kwasowości)
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 liść laurowy
Niezbędne przybory kuchenne