Piecz chleb w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 25-30 minut, aż stanie się złocisty i chrupiący na wierzchu.
Po upieczeniu, wystudź chleb na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chleb najlepiej smakuje świeży, podawany z masłem, dżemem lub serem.
Jeśli nie zjesz całego chleba, przechowuj go w papierowej torbie lub owinięty w ściereczkę przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić chleb na później.
Warianty:
Chleb z ziołami: Dodaj do ciasta 2 łyżki posiekanych ziół, takich jak rozmaryn, tymianek lub bazylia.
Chleb z nasionami: Wymieszaj w cieście 2 łyżki nasion słonecznika, dyni lub sezamu, aby dodać mu chrupkości i smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, możesz zastąpić część mąki pszennej mąką pełnoziarnistą. Chleb może być nieco cięższy, ale równie smaczny.
Co zrobić, jeśli ciasto nie wyrasta? Upewnij się, że drożdże są świeże, a woda ma odpowiednią temperaturę (nie za gorącą). Ciasto powinno rosnąć w ciepłym miejscu, np. w pobliżu kaloryfera.
Jakie drożdże użyć? Możesz użyć drożdży instant, które nie wymagają aktywacji, lub drożdży świeżych. Jeśli używasz świeżych, aktywuj je w ciepłej wodzie z cukrem przez 10 minut przed dodaniem do ciasta.
Ten przepis zapewnia doskonały chleb, który idealnie komponuje się z wieloma potrawami i zaspokaja głód świeżym, domowym wypiekiem!
