Wstęp:
Całusy Pantellerii to przepyszne, miękkie placki pochodzące z włoskiej wyspy Pantelleria. Charakteryzują się wyjątkowym smakiem dzięki połączeniu prostych składników i tradycyjnego sposobu przygotowania. Idealne na deser lub przekąskę, te placki szybko staną się ulubionym przysmakiem w Twojej kuchni.
Składniki:
250 g mąki pszennej
2 jajka
50 g cukru
50 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
30 g masła
Skórka starta z 1 cytryny
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Instrukcje:
W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon, skórkę cytrynową i sól.
W osobnym naczyniu ubij jajka z mlekiem, a następnie dodaj roztopione masło.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj aż do uzyskania gładkiej masy.
Następny
