Instrukcje:
Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki na drobno, a następnie połącz je z roztopionym masłem. Wymieszaj, a następnie wyłóż nimi dno tortownicy, dociskając mocno. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.
Masa serowa: W misce wymieszaj serek twarogowy z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie połącz ją delikatnie z masą serową. Na koniec dodaj pokrojone banany i wymieszaj całość.
Układanie warstw: Na przygotowany spód wyłóż równą warstwę masy serowej. Na wierzchu ułóż plasterki banana, a następnie polej całość karmelem.
Chłodzenie: Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stwardniał.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Sernik najlepiej podawać schłodzony, pokrojony na kawałki. Można udekorować go dodatkową porcją karmelu lub bitą śmietaną.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce do 3 dni.
Warianty:
Zamiast bananów można dodać truskawki, maliny lub inne ulubione owoce.
Można dodać do masy serowej czekoladę (mleczną lub gorzką) dla dodatkowego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych ciastek na spód? Tak, można użyć innych ciastek, takich jak digestive czy ciasteczka czekoladowe.
Czy muszę używać karmelu? Karmel dodaje deserowi wyjątkowego smaku, ale można go pominąć, jeśli preferujesz delikatniejszą wersję sernika.
Czy można przygotować sernik z wyprzedzeniem? Tak, sernik można przygotować dzień przed podaniem, aby smaki się lepiej połączyły.
Mam nadzieję, że przepis Ci się spodoba!
