Pikantna wersja: Dodaj ostrą paprykę lub chili, aby nadać daniu wyrazistości.
Serowa rozkosz: Dodaj więcej sera do sosu, aby uzyskać kremową, serową konsystencję.
FAQ:
Czy mogę zamienić śmietanę na coś lżejszego?Tak, możesz użyć jogurtu naturalnego lub mleka kokosowego dla delikatniejszej wersji.
Jakie przyprawy najlepiej pasują do tego dania?Bazylia, oregano, tymianek i rozmaryn świetnie komponują się z podstawowymi składnikami.
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?Tak, ale najlepiej smakuje świeże. Możesz jednak przechowywać je w lodówce i odgrzać przed podaniem.
Trzymaj ten przepis jak skarb – i dziel się nim tylko z tymi, którzy na to zasługują!
500 g świeżych składników (np. mięsa, warzyw lub makaronu, w zależności od wariantu)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1/2 szklanki śmietany 18%
Przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie
Opcjonalnie: ser tarty do posypania, świeże zioła do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
