Przesiej mąkę do drugiej miski, dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30-40 minut, aż ciasto podwoi objętość.
Gdy ciasto wyrośnie, przełóż je do natłuszczonej formy do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące na wierzchu.
Po upieczeniu odstaw do wystudzenia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasto można podać na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.
Aby ciasto pozostało świeże na dłużej, przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Doskonale pasuje do filiżanki kawy lub herbaty.
Warianty:
Czekoladowe: Dodaj do ciasta kilka łyżek kakao lub kawałki czekolady, aby uzyskać czekoladową wersję.
Owocowe: Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce, np. jabłka, gruszki czy jagody, by wzbogacić smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego? Tak, mleko roślinne, takie jak migdałowe czy sojowe, będzie idealnym zamiennikiem dla mleka krowiego.
2. Jak długo mogę przechowywać ciasto? Ciasto pozostanie świeże przez około 2-3 dni, jeśli przechowasz je w szczelnym pojemniku.
3. Czy mogę dodać przyprawy, takie jak cynamon? Oczywiście! Cynamon, wanilia lub inne przyprawy korzenne mogą nadać ciastu wyjątkowego smaku.
4. Czy muszę używać drożdży? Drożdże są kluczowe dla puszystości ciasta, ale możesz spróbować użyć proszku do pieczenia jako alternatywy.
