Wstęp:
Smażona wątróbka to danie, które może wydawać się trudne do przygotowania, ale w rzeczywistości jest szybkie, łatwe i pełne smaku. Dzięki temu przepisowi, odkryjesz jak przyrządzić ją w sposób delikatny, a jednocześnie aromatyczny, idealna na codzienny obiad lub specjalną okazję.
Składniki:
500 g wątróbki drobiowej (najlepiej kurzej)
1 cebula
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1/2 szklanki bulionu drobiowego lub wody
Mąka do oprószenia wątróbki
Instrukcje:
Następny