Prosty i pyszny przepis na karmelizowaną bułkę z kokosem, idealny na słodką przekąskę lub deser.

Składniki:

500g wiórków kokosowych
200g bułki (najlepiej pszennej lub drożdżowej)
100g cukru
2 łyżki masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
1 jajko (do posmarowania)
Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Pokrój bułkę na plasterki o grubości około 1,5 cm.
W małym rondlu rozpuść masło i dodaj cukier, mieszając, aż się rozpuści i zacznie się karmelizować.
W osobnej misce wymieszaj wiórki kokosowe z mlekiem, solą i wanilią.

Następny

Share This Article
Leave a comment