Wstęp: To ciasto cytrynowe jest łatwe do przygotowania, aromatyczne i pełne świeżego smaku. Idealne na każdą okazję, doskonale sprawdza się jako deser do kawy, na spotkania rodzinne czy jako smaczna przekąska. Cytrusowy zapach i puszysta konsystencja sprawiają, że nie można mu się oprzeć!
Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki mleka
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka otarta z 1 cytryny
Sok z 1 cytryny
Szczypta soli
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i przygotuj formę do pieczenia (najlepiej keksówkę) – wyłóż ją papierem do pieczenia.
W misce, za pomocą miksera, ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Następny