Wejście: Zupa ziemniaczana z marchewką to doskonały wybór na szybki, sycący i smaczny posiłek. Dzięki prostocie składników i łatwej metodzie przygotowania, możesz cieszyć się jej wyjątkowym smakiem już w krótkim czasie. W tym artykule znajdziesz przepis na tę klasyczną zupę, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.
Składniki:
5-6 średnich ziemniaków
2 marchewki
1 cebula
1,5 litra bulionu warzywnego lub wody
1 łyżka masła
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego majeranku (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Ziemniaki i marchewki obierz i pokrój w kostkę.
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
W dużym garnku rozgrzej masło i dodaj cebulę. Smaż na średnim ogniu, aż cebula stanie się miękka i lekko szklista.
Dodaj pokrojone ziemniaki i marchewki. Smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
Zalej warzywa bulionem (lub wodą) i doprowadź do wrzenia.
Następny
