Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół).
Jeśli używasz ciasta gotowego, rozwałkuj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli robisz ciasto samodzielnie, przygotuj je zgodnie z przepisem.
Na przygotowane ciasto rozsmaruj passatę pomidorową i posyp oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na wierzch rozłóż plastry mozzarelli, tuńczyka oraz cebulę (jeśli używasz). Opcjonalnie dodaj kapary.
Skrop pizzę oliwą z oliwek (jeśli używasz tuńczyka w wodzie).
Piecz przez 10-12 minut, aż ciasto stanie się złociste, a ser się rozpuści.
Podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem świeżej bazylii.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pizzę można podać z dodatkiem rukoli lub świeżych ziół.
Pozostałą pizzę przechowuj w lodówce przez 1-2 dni, owijając ją w folię spożywczą.
Podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce przed ponownym podaniem.
Warianty:
Dodaj oliwki, paprykę lub pomidory dla dodatkowego smaku.
Zamiast mozzarelli użyj sera feta lub parmezanu.
Wersja wegetariańska: Zamiast tuńczyka, użyj warzyw takich jak cukinia, bakłażan i papryka.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć świeżego tuńczyka zamiast z puszki? Tak, możesz użyć świeżego tuńczyka, ale upewnij się, że jest dobrze ugotowany lub usmażony przed dodaniem na pizzę.
2. Jakie ciasto na pizzę najlepiej pasuje do tego przepisu? Najlepiej sprawdzi się ciasto na pizzę typu cienkie lub średnie. Możesz użyć gotowego ciasta lub przygotować je samodzielnie.
3. Czy mogę dodać inne składniki? Oczywiście! Pizza to bardzo elastyczne danie, więc możesz dodać swoje ulubione składniki, takie jak papryka, grzyby, oliwki czy nawet ananas.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba!