Wstęp
Prestige Pavê to elegancki, brazylijski deser warstwowy, który łączy delikatność kremu kokosowego z intensywnym smakiem czekolady. Doskonały na specjalne okazje i rodzinne spotkania, zachwyca nie tylko wyglądem, ale i wyjątkowym smakiem.
Składniki:
Warstwa kokosowa:
1 puszka mleka skondensowanego
200 ml mleka kokosowego
100 ml mleka
1 łyżka masła
100 g wiórków kokosowych
Warstwa czekoladowa:
200 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru pudru
Dodatkowo:
200 g herbatników maślanych
100 ml mleka do namaczania herbatników
Instrukcje:
Przygotowanie warstwy kokosowej:
W rondelku wymieszaj mleko skondensowane, mleko kokosowe, mleko oraz masło.
Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając.
Gdy masa zgęstnieje, dodaj wiórki kokosowe i odstaw do przestygnięcia.
Przygotowanie warstwy czekoladowej:
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z kremówką.
Dodaj kakao i cukier puder, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Składanie deseru:
Następny
