Wejście:
Pomidory to jedno z najpopularniejszych warzyw, które możemy przygotować na wiele sposobów. Istnieje jednak sposób, by zachować ich smak przez długie miesiące bez konieczności używania octu. Dzięki tej metodzie możesz cieszyć się świeżymi, pysznymi pomidorami przez cały rok, które smakują równie dobrze jak te zerwane prosto z krzaka.
Składniki:
2 kg pomidorów (najlepiej dojrzałych, ale jędrnych)
1 litr wody
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
1-2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
Kilka gałązek świeżego tymianku lub bazylii (opcjonalnie)
1-2 liście laurowe (opcjonalnie)
Instrukcje:
Następny
