Wstęp
Poduszkowiec to ciasto, które łączy puszysty sernik z wilgotnym murzynkiem – duet idealny dla każdego łasucha. Delikatna masa serowa w postaci „poduszek” zatopiona w kakaowym cieście tworzy efektowny i smakowity deser. Idealny na rodzinne spotkania, święta lub jako codzienna słodka przyjemność.
Składniki
Ciasto murzynkowe:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki kakao
1,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżka octu lub soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Masa serowa:
500 g twarogu półtłustego lub z wiaderka
2 jajka
0,5 szklanki cukru
1 budyń waniliowy (proszek, bez cukru)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Następny
