Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
3⃣ Füllen und einrollen:
Die Hackfleischfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen, mit Käse bestreuen.
Den Teig vorsichtig aufrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
4⃣ Backen:
NächsteDie Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit: ca. 45 Minuten
🚨 Häufige Fehler – und wie du sie vermeidest:
1⃣ Teig reißt: Nicht zu dünn ausrollen.
2⃣ Füllung zu feucht: Hackfleisch gut abtropfen lassen.
3⃣ Zu trocken: Während des Backens etwas Käse über die Röllchen streuen.
🍲 Genuss-Tipp:
Mit einem Knoblauch-Dip oder Tomatensauce servieren – einfach köstlich!
